Tips und Tricks und Erklärungen

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Dünsten

Garen in wenig Flüssigkeit oder im eigenen Saft ohne Bräunung, meistens bei aufgelegtem Deckel. Nach Belieben kann ein wenig Fett zugegeben werden, die gesündere Variante ist jedoch die Fettlose.  

Zuletzt geändert von Administrator (admin)  am 05/18/2009  um 18:07
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