Tips und Tricks und Erklärungen

<< Abschrecken Übersicht Ablöschen >>
Abbrennen

Den Flüssigkeitsanteil unter ständigem Rühren bei geringer Hitze reduzieren, z.B. bei Brandteig oder Klößchenmasse.

Zuletzt geändert von Administrator (admin)  am 05/18/2009  um 18:51
<< Abschrecken Übersicht Ablöschen >>
 
   
© 2010 Michael Schneider | Bengener Straße 9 | 53501 Grafschaft | info@wat-lecker.de | Telefon 02641 903238